Rize'de Çay Çarşısı'nda düzenlenen etkinlikte, dev çay bardağı figürünün bulunduğu alanda gerçekleştirilen çay ikramı renkli görüntülere sahne oldu. Arita, yarışmada "Türk Çayı Demleme Ustası" unvanına layık görülmesinin ardından Türkiye’ye davet edildi. Etkinlikte Türk çayını kendi elleriyle demleyerek katılımcılarla buluşturdu.

Etkinliğe katılan Rize Çay Çarşısı Genel Müdürü Hasan Önder, Japonya’da jüri olarak yer aldığı yarışma hakkında bilgi verdi. Önder, “Türk çayı ve çay kültürü üzerine Japonya'da sunumlarımız ve bilgilendirmelerimiz oldu. Şimdi ise Japonya’dan gelen misafirlerimize Rize’de çayın yetiştiği bölgeleri, üretim sürecini ve Çay Çarşısı’nın sektördeki rolünü aktarıyoruz. Türk çayının Japonya’da siyah çay pazarı içinde yer bulabileceğine inanıyoruz” dedi.

Türk çayına ilgisini ve yarışma sürecini paylaşan Yumika Arita, “Japonya’da çayı çok severim. Türk çayına olan ilgim arttıktan sonra bu kültürü öğrenmeye başladım. Türkiye'nin dünyanın en çok çay tüketen ülkesi olduğunu öğrenince çok şaşırdım. Türk çay kültürünü çok kıymetli ve harika buluyorum. Japonların da Türk çayını seveceğini düşünüyorum” ifadelerini kullandı.

Arita ayrıca iyi bir Türk çayının nasıl demleneceğine ilişkin bilgilerini de paylaştı: “İyi bir Türk çayı için öncelikle kalpten dilemek gerekiyor. Su sıcaklığı çok önemli; yüz derece kaynar suyu değil, 85-90 derece arasındaki suyu kullanmak daha etkili. Çayın demlenme süresi ise en az 15 dakika olmalı.”

Etkinlik, Rize'nin çay kültürünü uluslararası platformlarda tanıtma çabalarının önemli bir örneği olarak kayıtlara geçti.