Anzer Balında Rekolte Düştü, Fiyatı 7 Bin Lira Olarak Belirlendi

Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Ballıköy Yaylası'nda üretilen ve şifa kaynağı olarak bilinen coğrafi işaretli dünyaca ünlü Anzer balında sağım dönemi sona erdi. Havaların soğuk seyretmesi nedeniyle rekoltede düşüş yaşanırken, yeni sezonda 1 kilogram Anzer balının fiyatı 7 bin TL olarak açıklandı.

Hasadın ardından toplanan ballar, tahlil işlemleri için Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi'ne gönderilmek üzere Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile kooperatif yetkililerinin koordinesinde üreticilerden teslim alınmaya başlandı.

Yeni sezon rekolte durumu ve süreç hakkında açıklamalarda bulunan Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, yaylada havaların soğuk gitmesi sebebiyle verimde düşüş gözlendiğini belirtti. Balların üreticiden alınma aşamasında olduğunu söyleyen Deniz, "Ürünler Tarım İl Müdürlüğü denetiminde üreticilerimizden alındıktan sonra Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi'ne gönderilecektir. Takriben 1,5 ila 2 ay sonra tahlilleri tamamlanan Anzer ballarımızın satışına başlanacaktır" dedi.

Yeni Sezon Fiyatları Netleşti

Merakla beklenen yeni sezon bal fiyatlarını da duyuran Başkan Muzaffer Deniz, fiyatların kavanoz ebatlarına göre şu şekilde belirlendiğini ifade etti:

• 1 kilogram: 7.000 TL

• Yarım kilogram: 3.500 TL

• 250 gram: 2.000 TL

Sahte Ürün Uyarısı

Tüketicileri piyasadaki taklit ürünler konusunda uyaran Başkan Muzaffer Deniz, coğrafi işaretli ürünlere dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Deniz, "Piyasada Anzer menşeli olmayan ballar, kooperatif isimleri dahi taklit edilerek sahte olarak 'Anzer balı' adı altında satılmaktadır. Kesinlikle coğrafi işaretli bal dışında hiçbir yerden ürün almasınlar. Vatandaşlarımız internet üzerinden kooperatifimizin resmi sitesine ulaşarak coğrafi logolu, sertifikalı ve karekodlu tescilli gerçek Anzer balını güvenle temin edebilirler" şeklinde konuştu.